對嚴格的人來說，就少了一個鈣的重要來源——牛奶。人體中的鈣99%是存在于骨骼中的。鍛煉和適量攝入蛋白質都可以幫助保護骨頭。我們之所以攝入鈣豐富的食物，就是要不斷補充流失的鈣。那如何防止身體鈣的流失呢?

先看一下導致鈣流失的幾個因素：

　　1、高蛋白質的容易讓鈣在尿中流失。這也是為什么一些素食者反而有比葷食者更硬的骨骼。

　　2、高鈉的時候也容易導致鈣送尿中流失。

　　3、會加速鈣在尿中流失。

　　以下是促進骨骼生長的因素：

　　1、鍛煉是最重要的保持骨骼健康的因素之一。

　　2、日照可以幫助人體生成維生素D，可以幫助鈣更好的吸收。

　　3、攝入足夠的含鈣食物。

　　4、攝入足夠的水果和蔬菜可以幫助鈣保存在骨骼中。

　　那除了牛奶，哪些食物含有鈣呢？

　�。�、、胡蘿卜、、、菜花、白薯

　　豆類：大豆（豆漿 豆腐）、、海軍豆、、花豆

　　水果：干、、　　

　　那么針對素食者該如何防止鈣的流失的問題，我要告訴大家的經驗就是要每日注意自己是否吃了含鈣豐富的食物。如果你不是嚴格素食，就可以適量吃一點牛奶或是奶，并可以和豆漿交替進行。這樣我們在將素食進行到底的同時，就可有效的防止身體因為攝取不足時可能會帶來的鈣流失的問題啦